Soigner par les Aliments

Les Aliments Médicinaux

Sur les étalages de nos supermarchés se cacheraient la première médecine, l’alimentation. Il y a tout d’abord les épices qui, en plus de leur intérêt gustatif, possèdent des propriétés très intéressantes : eupeptiques et carminatives (sauge officinale), antispasmodiques (estragon), tonifiantes du système nerveux (romarin) et bien d’autres. N’en doutez pas, ce sont de véritables plantes médicinales !

Ensuite, les fruits et légumes qui n’ont plus à démontrer leurs bienfaits. Sources de vitamines, minéraux et de fibres, ils sont des atouts santé indiscutables. L'ail, par exemple, est capable de faire baisser la tension, le cholestérol, en plus d'être efficace contre une multitude de bactéries et virus. Et le kiwi, saviez-vous qu’il aide à dormir ?

D'une manière, il est logique que l'alimentation varie en fonction des personnes et de leurs besoins, tout comme la médecine. Hippocrate disait « Que ton alimentation soit ta première médecine », j’y ajoute…